Описание
За книгите:
Книгата „Шоколадови десерти“ съдържа 30 неустоими рецепти за десерти, подходящи както хора, които спазват хранителен режим, така и за всички любители на шоколада, които го обичат без угризения.
Повечето от рецептите са без млечни продукти, без глутен, веган, с кафява захар, без брашно или без яйца, и същевременно бързи и лесни за проготвяне без да отделяте много време в кухнята.
Има и няколко стандартни рецепти с масло, бяло брашно и шоколад.
Книгата „С любов към десерта“ съдържа 50 неустоими рецепти за десерти, подходящи както за всеки ден, така и за специалните празници у дома. С тях ще изненадате близки и приятелите, ще станат любими на цялото ви семейство.
Книгата съдържа 5 раздела – торти, чийзкейк, кейкове, дребни сладки и други десерти.
В раздел торти ще откриете неустоима рецепта за торта шоколадов Медовик, супер нежна торта с кокос без глутен, морковена торта, есенна торта с круши и други.
Ще се научите как да приготвяте фини чийзкейкове с карамелена глазура, шоколадов чийзкейк без печене, суров чийзкейк, супер лесен и много вкусен чийзкейк с лайм без печене и други.
Ще имате няколко неустоими рецепти за морковен кейк, Памук кекс, симпатични мадлени и други.
Ще зарадвате децата с оризови бисквити без глутен, вкусни меденки, разкошен пай с череши, великденска рецепта за шоколадово козуначено руло.
За автора
Даниела Динева е автор – фотограф на блога Cooks and Bakes, познат последните 10 години, майка на 3 деца, любител-кулинар и човек, обичащ природата, своя дом и семейство.
Стартира собствен блог, който открива нови светове в кулинарията и засилва нейната страст към печивата и десертите.
Ето какво разказва тя:
“Любовта ми към печивата бе закърмена от двете ми баби, които са уникални жени, всяка дала частица от себе си в мен. Събуждах се с ухаеща тава на мекици, лягах с къкреща чугунена тенджера като дете. Направих първата си торта на 12, омъжих се доста млада и оттогава близо 20 години, не спирам да творя и експериментирам в кухнята.
Участвала съм на десетки презентации и сладкарски курсове, които надградиха моя опит.
По покана съм гост – лектор в различни кулинарни училища, водещ на детска кулинарна работилница на първия ARTE Festival, 2021, взимам участия в различни дигитални и тв формати.
Позната в дигиталните среди като @hey.daniellaa, със собствена рубрика с рецепти в @iwoman.bg и @Момичетата от града, множество големи брандове се доверяват за партньорство и сътрудничество.
Виж още (източник BTV)
Отзиви
Все още няма отзиви.