Най-бързият ябълков кейк
Това е най-бързият ябълков кейк, който се разбърква само с вилица и е без брашно, приготвя се супер лесно.Ще ни трябва банан, кафява захар, кисело мляко, яйца, бадемово брашно, бакпулвер, ябълки и малко канела.Намачкайте банана, добавете всички съставки в купата и разбъркайте с вилица.Изсипете в тавичка, декорирайте с резени ябълки и филирани бадеми и изпечете за 40-45 минути.
Необходими пособия
- 1 тавичка с диаметър 16 см
- хартия за печене
Съставки
- 1 зрял банан намачкан
- 1/3 ч.ч. светла кафява захар 60 г
- 2 яйца
- 1/2 ч.ч. кисело мляко 115 г
- 1 и 1/3 ч.ч. бадемово брашно 125 г
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. ч.л. канела
- 2 малки ябълки обелени и нарязани на кубчета, не повече от 100 г
За декорация:
- 1 шепа филирани бадеми
- 1/2 ябълка, нарязана на резени
Приготвяне
- В купа сложете и намачкайте банана. Добавете яйцата, киселото мляко, захарта, бакпулвера, канелата и бадемовото брашно. Разбъркайте всичко с вилица.
- Избелете и нарежете на малки кубчета ябълките.
- Добавете в сместа.
- Изсипете в тавичка с диаметър 16 см, предварително застлана с хартия за печене.
- Отгоре добавете на тънко резени ябълки и поръсете с филирани бадеми.
- Изпечете в предварително загрята фурна на 180 С за 40-45 минути до суха клечка.
- Получава се вкусен и сочен ябълков сладкиш.Съхранявайте в хладилник до 3 дни.