Нямате артикули в количката.
Знаете ли, че преди да се появят децата не обичах Коледа. 💫🥹 Не обичах да украсявам, защото нямаше за кого. За мен този празник е празник за споделените моменти, празник на топлина, обич, малки радости и жестове, коледни филми, топъл чай с ароматни бисквитки.
Щастлива съм, че децата ми са около мен, когато приготвяме тези маслени бисквити. Те са тези, за които бих обърнала света, моето всичко. Грейналите очички с бисквитки в ръка, прегръдката, са незаменими.
Споделяйте тези моменти заедно. Всяка Коледа трябва да се празнува.❤️
Бисквитите са супер, а тестото много благодатно. Направо си записвайте рецептата, че няма да им устоите.
Маслени бисквити Звезди
Много хрупкави и симпатични маслени звезди
Съставки
- 125 г меко масло
- 80 г пудра захар
- 1 средно яйце
- 250 г брашно
- ½ пакетче бакпулвер Dr Oetker
- 1 опаковка портокалови корички Dr. Oetker Finesse
За декорация:
- 1 опаковка разноцветни бонбони
- 50 г тъмен шоколад
Приготвяне
- В купата на миксера сложете мекото масло, нарязано на кубчета. Добавете пудрата захар и разбъркайте добре.
- Прибавете яйцето, разбъркайте.Добавете брашното, бакпулвера, портокаловите корички и разбъркайте. Получава се меко и нелепнещо тесто по пръстите, което не е нужно да охлаждате, а можете да разточите веднага.
- Поставете пекарска хартия върху кухненски плот и разточете тестото с дебелина 5 мм. Изрежете звезди или друг вид формички.
- В средата на всяка звездичка сложете бонбони (изберете такива, които не се разтапят при изпичането) и прегънете единия или другия край на звездата, за да ги прегърне.Печете на средно ниво на фурната на 180 С на горен и долен реотан за 9-10 минути. Извадете, когато ръбчетата се зачервят.Внимавайте, тъй като бързо се изпичат и да не прегорят.
- За да ги декорирате разтопете 50 г шоколад на водна баня, направете малък пош от пекарска хартия и направете очички и уста. Оставете да изсъхне.
- И ето, имате най-прекрасните маслени прегръдки – бисквитки.
Бележки
⭐️Съхранявайте в кутия на стайна температура под похлупак до 10 дни.