Плътно, вкусно и сочно брауни, което можете да приготвите без повод. Но декорирано по подходящия начин е идеално за предстоящия Великден.
Порции 12парчета
За приготвяне 20 minutesминути
За готвене 35 minutesминути
Total Time 55 minutesминути
Необходими пособия
малка касерола
миксер
тава за печене
хартия за печене
Съставки
180г натурален шоколад
220г масло
3яйца
160 г захар
130г брашноСофия мел Екстра @sofiamel.bg
60г тъмно какао
150 г мини разноцветни шоколадови яйца
Приготвяне
Разтопете шоколада на водна баня на средна степен на котлона. Към него прибавете вече разтопеното масло. Разбъркайте с миксер.
В друга купа разбийте яйцата заедно със захарта до хубава пухкава пяна. Прибавете шоколадово-маслената смес и разбъркайте отново.
Пресейте брашното, прибавете какаото и разбъркайте. Сместа става малко по-гъста, но това е нормално.
Покрийте правоъгълна тавичка с размер 20x30 см с хартия за печене.Загрейте фурната на 160 С. Изсипете сместа в тавичката и отгоре поръсете с мини шоколадови яйца.Печете на предварително загрята фурна на 160 С за около 30-35 минути. Горната част трябва да изглежда стегната, а вътрешността мека. Извадете от фурната, оставете на изстине напълно и нарежете на еднакви квадратни парчета.