За готвенето и сладката страна на живота

Начало
Курс
Рецепти
Дом и градина
Магазин
За мен
Контакт

Search

Нямате артикули в количката.

Рецепти

Разгледайте моите рецепти по категория или таг

По категория

Кейкове и мъфини

Чийзкейк

Сладкиши

Кремове и суфлета

Бисквити

Палачинки

Пайове и тарти

Сладоледи и сорбета

Сезонни рецепти

Рецепти с тесто

Кифли и соленки

Изберете съставка

крема сирене

натурален шоколад

филирани бадеми

индийско орехче

маскарпоне

кисело мляко

черен шоколад

ванилов екстракт

Hey Daniella в Instagram

hey.daniellaa

И в България е много хубаво🇧🇬Толкова красиви кътчета си имаме, а и всеки сезон носи своето очарование.

Мястото е известно, отдавна му се каним, още откакто Ради @darostinta за първи път сподели за него.

Оставам няколко видеа за спомен.

Лятото ще е още по-хубаво с разходки по еко пътеките в близост и посещение на пещерата “Дяволското гърло”, “Снежанка”, а и Бачковския манастир в района.
.
.
#gela #hotel #hotelgela #bulgaria #travel #travelphotography #video #reel #reelsinstagram @imagesofbulgaria
.
.

Една бърза идея за уикенда 🔥Хрупкава и лесна баница на тиган

Разликата между тази и другата баница е, че можете да я направите на вилата, на къмпинг или там, където нямате фурна. И ако ви се хапва баница, но не ви е нужна цяла тава, няма нужда да печете голямо количество.
На нас ни е достатъчна точно в този вариант.

Продукти:
- 1/2 пакет кори за баница
- 200 г сирене
- 3 яйца
- 1/2 кофичка кисело мляко
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 30-40 г масло

За плънката разбиваме яйцата с киселото мляко, содата, сиренето.
Маслото режем на кубчета и добавяме по 2-3 кубчета като редим плънката.

Слагаме 4 кори в началото, редим ги така, че да останат да видят отвън, добавяме плънка. Втората кора я накъсваме, слагаме плънка, малко от маслото, пак накъсваме - пак плънка и масло и докато свършат корите.
Завиваме първите кори навътре, намазваме с масло и слагаме на средна степен на котлона. Слагаме и капак на тигана.
Печем на среден огън за 20 минути - обръщаме с помощта на чиния и още 20 минути от другата страна.
След като свалим от огъня, намазваме с масло и изчакваме 5 минути да се отпусне.
Режем и се наслаждаваме на вкуса.

Да ви е сладко!
.
.
.
#banitsa #баница #българскабаница #българскакухня #българия #баницанатиган #video #recipe #рецепта #explore #explorepage

За тази рецепта няма какво да се говори много, освен, че е любим спомен от детството. Обичам да ги приготвям във всякакви вариации, дори и солени, пълни с крема сирене.

За 30 бр фунийки

⭐️Фунийки с ванилов крем

ЗА ТЕСТОТО:
2 яйца
180 г захар
200 г кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
100 мл олио
680-700 г брашно

ЗА КРЕМА:
1 л прясно мляко
150 г бяла кристална захар
3 яйца
3 суп.л. нишесте или пудинг за варене Ванилия
1 ванилия
75 г масло

⭐️Приготвяне:

1. В купата на миксера сложете яйцата, захарта, киселото мляко, содата, олиото и разбъркайте.
2. Добавете брашното на 2 пъти и разбъркайте добре. Трябва да се получи меко и еластично тесто, не лепкаво. За тази рецепта ще са ви нужни формички за фунийки.
3. Разточете тестото на тънка кора с дебелина 5 мм и ширина на лентите 2 см, които изрежете с остър нож.
Около всяка фунийка се навива лентичка тесто като се започва от основата и се завива така че малка част от тестото да се застъпи от предходната.
4. Поставете ги в тава, покрита с хартия за печене.
5. Печете на предварително загрята фурна на 180 С до порозовяване около 12-15 минути.
Извадете тавата от фурната и докато са още топли издърпайте металните накрайници “фунийки”, за да ги отстраните по-лесно.
Изпечете и останалите.

⭐️За направата на крема:

В тенджера сложете почти цялото прясно мляко и захарта, разбъркайте да се разтвори добре.
В малка купичка сложете около пудинг ванилия или нишестето и допълнете с 100-200 мл от предварително отделеното прясно мляко. Разбъркайте добре с вилица или телена бъркалка, за да не се образуват бучки.
В тенджерата сложете яйцата като бъркате непрекъснато, на тънка струйка добавете и пудинг сместа.

Намалете котлона на средна степен и продължавате да разбърквате, добавете ванилията.
Бърка се непрекъснато докато се сгъсти. Ще ви отнеме около 5-7 минути, къкри около минута и сваляте от котлона. Добавете маслото и разбъркайте добре.

Напълнете фунийките с готовия крем, а в горната част потопите в смлени орехи .Съхранявайте десерта в хладилник. Преди поднасяне поръсете с пудра захар.
.
#фунийки #фунийкискрем #фунийкитенабаба #рецепта #рецептаотдетството #recipe #viral #viralreels #viralvideos #recipeshare

С 3 деца у дома е време да приготвим един кекс - хем да се забавляват, хем да има какво да се яде. Благодаря на всички за милите коментари и позитивна енергия.

Готвим заедно с Макси (3 г.) и Калоян (6 г.)

🍌Бананов хляб с кокосово масло (без млечни продукти)

⭐️ лесна рецепта

Време за приготвяне: 15 минути
Време за печене: 50 минути

Необходими пособия:
- 2 купи
- бъркалка за разбиване
- шпатула
- везна
- форма за кекс с размер 18/11 см

🍌10 парчета

Продукти:

3 узрели банана
2 яйца на стайна температура
100 г разтопено кокосово масло (може да се замени с масло или олио)
120 г кафява захар
½ ч.л. ванилия
190 г бяло брашно
½ ч.л. сода бикарбонат
½ ч.л. бакпулвер
80-100 г шоколадови дражета
½ цял банан, разполовен на две

Приготвяне:

Обелете и намачкайте добре бананите.
В друга купа смесете яйцата, кокосовото масло, захарта и ванилията. Разбъркайте добре.
Прибавете намачканите банани и разбъркайте.
В друга купа сложете брашното, към него добавете содата и бакпулвера.
Прибавете на няколко пъти сухите съставки към банановата смес. Разбъркайте с лъжица, миксер не ви е нужен.
Добавете шоколадовите дражета и една малка част запазете за отгоре.
Изсипете в правоъгълна кексова форма, предварително застлана с хартия за печене. Заравнете.
Разполовете един банан на две и поставете за декорация. Отгоре поръсете с останалите дражета.
Печете на предварително загрята на 180 С фурна общо 50 минути. Първите 30 минути на вентилатор и следващите 20 минути на горен и долен реотан.
Извадете, изчакайте да се охлади добре и нарежете.

Успях да си изпрося дали е вкусен само с едно “мх”, но наистина е чудесен. Влажен, не е сух и може да се намали с още 30 г захарта.
.
.
.
#банановхляб #рецепта #bananabread #cake #recipe #recipeshare #recipeoftheday #explorepage #fyp #кекс #леснаре

Малък ремонт у дома или обособяване на работно пространство. Време е да ви покажа какво избрах и как се получи.

Харесва ли ви?
.
.
.
#homedecor #homedesign #homeoffice #office #homedecoration #officedesign #ikeaoffice #ikeahome #viral #viralvideos #interiordesign #interiors #explore #explorepage #exploremore #fyp #fypage #fypシ

Още... последвайте Hey Daniella

Instagram Facebook Youtube

Всички публикувани текстове и изображения в този сайт са защитени с авторски права и никаква част от тях не може да се използва без изричното съгласие на автора.

© 2022 www.heydaniella.com. Всички права запазени.

За любителите на вкусните десерти

Десерти
Веган
Сезони
Тестени
Съвети за печене
Кулинарна книга

Полезни съвети

Дом и градина
Съвети за печене

Полезна информация

Доставка и срокове
Общи условия
Политика за поверителност
За мен

Контакт

Мобилен: 0897 954242
E-mail: [email protected]

Close

Начало
Курс
Рецепти
Дом и градина
Магазин
За мен
Контакт

Instagram
Facebook
Youtube
TikTok

© Copyright 2022. Hey Daniella

Close

Не изпускайте рецепта

Стани част от кухнята на Дани ☆ Попълни своя имейл адрес, за да получаваш последните рецепти и нови продукти.

Прочетох и се съгласявам с правилата за ползване.

Leave this field empty if you're human:

No, thanks. Do not show again. Close and continue browsing

Close

Search for: