Арменски сладки

Rating: 0.00
(0)
От Daniella
декември 19, 2019

В навечерието на Коледа сме и винаги пред нас стои избора какви сладки ще приготвим за Коледа, с какви подаръци ще изненадаме близките си. Рецептата за арменски сладки е популярна, като аз я приготвям у дома като прибавям аромат на ванилия в пудрата захар преди овалването им.

Рецептата е част от коледното предизвикателство, което отправих към себе си – да приготвя 6 нови рецепти за Коледа #6рецептиЗаКоледа.

Арменски сладки

Порции 40 бр
За приготвяне 25 минути
За готвене 35 минути

Необходими пособия

  • малка тенджерка
  • Сито за пресяване на брашното
  • тава за печене
  • пекарска хартия

Приготвяне
 

  • В подходящ съд слагаме да заври на котлона водата и олиото. Щом течността заври, прибавяме содата и солта, сваляме от огъня.
  • Изсипваме наведнъж пресятото брашно и бъркаме с дървена лъжица до получването на горещо "мокро" тесто. Докато тестото е още топло, късаме малки парченца от него и оформяме топчета с дланта си с големината на орех.
  • В средата слагаме парче локум и четвърт орех.
  • Завиваме на топче и редим в тава, покрита с хартия за печене.
  • Печем в предварително загрята фурна на 180 С до готовност, сладките да станат розови около 35 минути.
  • Когато са готови, още топли овалваме в пудра захар, в която сме сложили пакетче ванилия на прах.
Course: Десерти
Keyword: арменски сладки, бисквити

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Close
© Copyright 2022. Hey Daniella
Close