Чийзкейк с ликьор и малини

Rating: 0.00
(0)
От Daniella
юли 23, 2018

Ако сте почитатели на блога, знаете че тук има много голямо разнообразие на рецепти на чийзкейк. Основните съставки варират от крема сирене, заквасена сметана, сметана, ползвала съм и суха сметана. В тази рецепта съставките са малко, а резултатът е разкошен. Ароматът на кадифен вкус е от нежния вкус на Baileys, който е в рецептата.

Рецептата не е подходяща за деца, тъй като в състава й има съдържание на алкохол.

Чийзкейк с ликьор и малини

Вкусен, лесен и всесезонен десерт. Когато и да го приговите, няма да сбъркате.
Порции 12 парчета
За приготвяне 25 minutes
За готвене 1 hour
охлаждане : 4 hours
Total Time 5 hours 25 minutes

Необходими пособия

  • миксер
  • блендер
  • форма с диаметър 26-28 см

Съставки
  

За основата:

  • 200 г натрошени бисквити 1 пакет
  • 100 г разтопено масло

За пълнежа:

  • 700 г крема сирене
  • 100 мл Baileys
  • 4 яйца
  • 150 г кристална захар
  • 1 ч.л ванилия

За декорация:

  • 300 г малини

Приготвяне
 

За да направите основата:

  • Натрошете бисквитите с блендер на дребни трохи и сложете в тях разтопеното масло. С помощта на лъжица разбъркайте добре, за да се споят добре и да попие маслото в бисквитите. Сложете пекарска хартия на дъното на откопчаващ се тортен ринг и изсипете основата вътре. Притиснете добре с лъжицата и загладете. Изстудете в хладилник докато приготвяте сместа.

За да направите крема:

  • Изсипете крема сиренето в купа, добавете 100 мл Baileys, разбъркайте с помощта на миксер, прибавете захарта, ванилията и яйцата едно по едно, като след всяко разбърквайте.
  • Извадете формата за торта от хладилника, изсипете сместа и загрейте фурната на 140 С. Изпечете чийзкейка за около 50-60 минути докато краищата леко се зачервят или стегнат, а сърцевината остане течна и движеща се при поклащане.
    Охладете и приберете в хладилник. Украсете с пресни малини. Преди поднасяне полейте с кленов сироп или поднесете просто така – чисто и с чаша Baileys с много лед.
    Да ви е сладко !
Course: Десерти
Keyword: алкохол, бейлис, Чийзкейк
Споделете

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Close
© Copyright 2022. Hey Daniella
Close