Чийзкейк в бурканче

Rating: 0.00
(0)
От Daniella
март 23, 2016

Колкото повече се потапям в майчинството, толкова повече откривам разликите във всяко отношение преди него. Сега времето е ограничено до минимум, а това да се задържам в кухнята все по-малко. Затова ще ви зарадвам с един много свеж и безкрайно лесен десерт, който можете да го изпълните с децата си.

Заглавието е леко подвеждащо, тъй като това реално не е чийзкейк в истинската му същност, а начинът на представяне говори за името му.

Пласт бисквити с орехи, цедено кисело мляко и крема сирене, плодове за украса. Точно 10 минути, без печене и имате лек, и свеж десерт у дома.

Десерът търпи много вариации – като започнете от основата за блата до плодовете. Можете да ползвате шоколадови бисквити, а крема сиренето можете да замените с маскарпоне. Сметана не препоръчвам да се използва. Но определено цеденото кисело мляко ми хареса като вкус, а с добавка на мед и орехи е още по-вкусно. Ако имате още 10 минути можете да карамелизирате отделно цели орехи, с които да украсите отгоре десерта. Аз нямах и поръсих ягодите с пудра захар. Ползвайте плодове, които обичате – ягоди, малини, киви, банан, ананас.

Чийзкейк в бурканче

Порции 4 порций
За приготвяне 10 минути
за охлаждане : 2 часа

Съставки
  

  • 100 г чаени бисквити с масло
  • 35 г разтопено масло
  • 1 ч.ч смлени орехови ядки
  • 100 г крема сирене
  • 350 г цедено кисело мляко Оlympus с масленост 2%, можете да ползвате и 10%
  • 50 г мед или сироп от агаве (ако сте алергични към меда, можете да го замените с агаве)
  • 13 ягоди в зависимост от големината (можете да замените ягодите с друг плод по желание)

Приготвяне
 

  • Смелете бисквитите на фини трохи в блендер. Добавете към тях смлените орехови ядки и разтопеното масло. Разбъркайте добре сместа с лъжица, за да се смесят добре всички съставки. Изсипете по малко от сместа в 4 бурканчета или 4 големи чаши. Порциите зависят от големината на бурканчетата.
  • Разбийте заедно крема сиренето, цеденото кисело мляко и меда. Изсипете крема върху бисквитената смес в бурканчетата.
    Охладете за няколко часа в хладилник или денонощие.
    Преди поднасяне украсете със свежи ягоди. За украса можете да ползвате и друг вид плод – банани, киви, ананас или сладко от боровинки, диви ягоди.
    Да ви е сладко!
    Ще се радвам ако харесвате моя блог да споделите коментар и да разпространите публикацията в социалните мрежи чрез бутоните по-долу Facebook, Pinterest, Google +. Можете да следите и актуалните рецепти в страницата ми във Facebook.
Course: Десерти
Keyword: Чийзкейк
Споделете

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating




Close
© Copyright 2022. Hey Daniella