Сладкиш с кайсии и бадеми
Днес след като набрах 2 кг кайсии, реших че е добре да ги оползотворя в нещо сладко. Първоначалната ми идея бе направя обърнат кейк, но …
Марудници или родопски палачинки
Марудниците са плътни палачинки от Родопите, които се приготвят с кисело мляко и сода бикарбонат. Съдържат повече брашно от обикновената смес за палачинки. Тестото е …
Торта Шварцвалд
орта Шварцвалд или Black Forest Cake както е известна във Великобритания, е може би най-известната немска торта. Състои се от шоколадови блатове, сметана и между …
Сладоледено кисело мляко с ягоди
Напоследък все повече ям сладоледи, замразени десерти или череши и пъпеши в натурален вид. Много обичам ягоди и череши и мога да ги ям в …
Лимоново сорбе
В тези летни жеги един от най-приятните и разхлаждащи десерти е сорбето. Сорбе (sorbet) е замразен десерт, приготвен от подсладена вода с добавен плодов аромат …
Лимонови палачинки с къпини
Днес ще ви представя с едни лимонови палачинки с плодове. Хубавото е, че можете да замените плодовете с всякакви според сезона или това, което обичате. …
Овесени бисквити с червени боровинки
Опитвали сте овесени бисквити, нали? Няма как, сигурна съм, че сте. Много от известните фирми, производители на бонбони и шоколадови изделия пуснаха на пазара всякакви …
Лимонов мус
Сезонът на жегите наближава с пълна сила. Макар, че слънцето не пари толкова жарко и времето не е особено подходящо за море, то напомня за …
Медени бисквити
Бисквитите са плоски и се декорират лесно. Така че са подходящи за утраса и декорация.
Дяволски шоколадова торта
Тази “дяволско” шоколадова торта вече е една от любимите ми рецепти. Има неща, които не си опитвал, но знаеш, че трябва да ги направиш. Тази …
Тирамису
Първата рецепта за тирамису научих в курса си по италиански език. Още в далечната 2003 г. когато се записах да уча италиански, не знам защо, …
Маслени сандвич бисквити
В днешната рецепта новото, което съм използвала, е трансферно фолио за шоколад. Какво представлява трансферното фолио? Това са фигури или дизайн отпечатан от едната страна …